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TENEBRIQUE

barrel aged imperial russian stout

Birra da meditazione da concedersi a piccoli sorsi in compagnia di amici. Un blend di 2 annate differenti di Tenebra ha riposato per 5 mesi in una barrique di whisky scozzese.
Colore bruno scuro, con forte personalità tostata e timbro alcolico importante arricchito dalle note di legno conferite dall’affinamento nella barrique. I sentori di torba enfatizzano la liquerizia ed il cacao
La sua schiuma fine racchiude inoltre lievi richiami alla vaniglia, del tutto in equilibrio col corpo importante e con l’elevato grado di amaro
Un prodotto in lenta evoluzione, destinato a migliorare nel tempo

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MALTI

pale, monaco, roasted, chocolate, black

LUPPOLI

target, ekg

EXTRA

fave di cacao e lattosio

Ideal Sour

IDEALE SOUR

FRUIT BLANCHE

bottiglia cl. 33
fruttata e acidula

Sbarbina

SBARBINA

SESSION IPA

bottiglia cl. 33
esotica e spensierata

Incipit

INCIPIT

WEISSE

bottiglia cl. 33
tradizionale e spumeggiante

Biolca

BIOLCA

GOLDEN ALE BIOLOGICA

bottiglia cl. 33
pura e semplice

Aurora

AURORA

BLONDE

bottiglia cl. 33
armoniosa e celestiale

Utopia

UTOPIA

SAISON

bottiglia cl. 33
speziata e gradevole

Orsa d'Aria

ORSA D’ARIA

TRIPEL

bottiglia cl. 33
rotonda e complessa

Spacca

SPACCA

AMBER ALE

bottiglia cl. 33
affumicata ed equilibrata

Fabula

FABULA

BELGIAN ALE

bottiglia cl. 33
secca e avvolgente

Raja

RAJAH

IPA

bottiglia cl. 33
tropicale e decisa

Rye Charles

RYE CHARLES

BLACK “SOUL“ IPA

bottiglia cl. 33
mediterranea e sontuosa

Tenebra

TENEBRA

IMPERIAL RUSSIAN STOUT

bottiglia cl. 33
tostata e importante

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TENEBRIQUE

BARREL AGED IMPERIAL
RUSSIAN STOUT

bottiglia cl. 50
sensuale e pregiata

Edizione Limitata